Martedì 13 settembre 2022 le Officine ICO di Ivrea (via Guglielmo Jervis, 11) ospiteranno la proiezione del film “Le ricette dello Chef Antonio per la rivoluzione”, che racconta la storia del progetto di Albergo Etico e del suo chef Antonio De Benedetto. Il documentario, diretto dal regista australiano Trevor Graham, mostra il dietro-le-quinte di una cucina e un albergo dove giovani uomini e donne con disabilità imparano un mestiere e iniziano a prendere posto al tavolo della vita.
L’evento inizierà alle 17 con un welcome coffee, alle 17.30 ci sarà uno spazio introduttivo in cui interverranno i promotori dell’iniziativa (Albergo Etico, ICO Impresa Sociale srl, AIAS Ivrea aps, Icona srl e Andirivieni) e le istituzioni cittadine, alle 18.30 sarà proiettato il film.
Ulteriori dettagli nel comunicato stampa allegato.