Venerdì 16 giugno 2023 l’associazione CentroScienza onlus propone l’ultimo appuntamento stagionale con il «Tram della Scienza». Tema: «Quanto ci costa il tuo cibo?» con Claudio Forte – Università di Torino e Noemi Iaia – CentroScienza Onlus.
Ogni cibo che riempie i piatti delle nostre tavole, dalla carne al pesce, dai latticini ai legumi, ha un peso ambientale. Questo peso dipende dall’uso di fertilizzanti, dalla quantità di acqua utilizzata durante il processo produttivo, dell’emissione di gas serra e dalla deforestazione per l’utilizzo del suolo. Tutto ciò con conseguenze dirette anche sugli animali, creando un possibile danno in termini di numerosità di specie e biodiversità, che compromette anche i nostri sistemi, alimentari e non. Scegliere per la salute dell’ambiente e degli animali significa anche prendersi cura di noi stessi, e la scelta di ciascuno può fare la differenza.
Partenze da piazza Carlo Emanuele II – Torino:
ore 20:00 – 21:00 e 22:00 riservata agli “under 30”
La partecipazione è gratuita fino a esaurimento posti
Prenotazione obbligatoria inviando una mail a: prenotazioni@centroscienza.it oppure scrivendo al numero WhatsApp 375.6266090
Per maggiori info 011.8394913