Giovedì 5 dicembre 2024, alle 17.45, al Polo del ‘900 in via del Carmine 14 a Torino, si tiene il secondo incontro della 39a edizione dei GiovedìScienza.
Tema dell’incontro: «Sei proprio un parassita! Alla scoperta di micro (e macro) organismi a trasmissione alimentare». Relatrice Selene Rubiola dell’Università di Torino, vincitrice Premio nazionale GiovedìScienza 2024.
Vacche a macchie verdi, pesci liquefatti e vermi piatti lunghi ben oltre un metro che decidono di alloggiare stabilmente nel nostro intestino: che follìa è mai questa? Selene Rubiola condurrà alla scoperta di una categoria affascinante ma poco nota di esseri viventi: i parassiti, e in particolare i parassiti che possono infettare gli esseri umani attraverso il consumo di alimenti. Racconterà anche il lungo viaggio che l’ha portata a scoprire una nuova specie: un minuscolo parassita che si celava all’interno di una tartare di manzo, e che fino a gennaio di quest’anno non aveva un nome.
Programma su www.giovediscienza.it
Gli incontri si svolgono in presenza.
Ingresso gratuito e libero sino a esaurimento posti.
Le conferenze saranno disponibili sul canale YouTube di GiovedìScienza a partire dalle ore 17:45 del giorno successivo
Per informazioni: tel. 011 8394913 – WhatsApp 375 6266090 – gs@centroscienza.it, www.giovediscienza.it